2023

  1. 2023年12月号｜雑誌「リンネル」監修！未利用の食品原料を生地に練り込んだ、サステナブル…
  2. 2023年11月号｜食品開発展2023にブース出展しました〜過去最大規模、600社が東京ビ…
  3. 2023年10月号｜シェアシマロゴをリニューアル、パーパス・ミッション・ビジョンも策定
  4. 2023年9月号｜シェアシマが生んだ「アップサイクル・フード」、その誕生秘話をひもとく
  5. 2023年8月号｜「製品情報サーチ」サービス開始、食品パッケージから裏面表記まで一括検索
  6. 2023年7月号｜アップサイクル・フード「ふくふくレバー」日本の本当に美味しい缶詰に！
  7. 2023年6月号｜製造段階の食ロスに価値を、アップサイクルという選択肢
  8. 2023年5月号｜新たに都内2店舗で販売！アップサイクルの「ふくふくレバー」
  9. 2023年4月号｜長野アップサイクル・フード第二弾！ウエハースの端材を原料に使ったクラフト…
  10. 2023年3月号｜食品製造段階で発生する食品ロスに着目!長野アップサイクル・フード第一弾、…

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